Wie war der Jahrgang 2015 in der Champagne und welche Eigenschaften bringt er für La Grande Année mit?
Das Jahr 2015 gilt in der Champagne als exzellenter, warmer Jahrgang mit sehr reifer Frucht und guter struktureller Säure. Für eine Cuvée wie La Grande Année bedeutet das in der Regel dichte Aromen, konzentrierte Gelbfrucht und Noten von Honig und getrockneten Früchten bei gleichzeitig guter mineralischer Spannung. Solche Jahrgänge erlauben dem Haus, komplexe, langlebige Vintage-Champagner zu produzieren, die von mehrjähriger Flaschenreife profitieren.
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