La Dame de Malescot 1998

Wichtige Punkte sind lückenlose Dokumente (Kaufbelege, Kellerlisten, Auktionsprotokolle), konsistente Etiketten und Kapsel sowie stimmige Ullage. Fotos vergleichen, Seriennummern oder Archive des Châteaus prüfen und bei Zweifeln Experten oder spezialisierte Dienstleister hinzuziehen. Für wertvolle Bordeaux empfiehlt sich zusätzlich die Abfrage von Bewertungen und Provenienz bei bekannten Händlern oder Auktionshäusern.

Liegende Lagerung hält den Korken feucht, minimiert Lufteintritt und hilft, stabile Füllstände zu bewahren — Grundvoraussetzungen für eine langjährige Reifung. Ideale Rahmenbedingungen sind konstante Temperatur (ca. 10–14°C), moderate Luftfeuchte (60–75 %) und Dunkelheit; Vibrationen, starke Temperaturschwankungen und direkte Sonne sollten vermieden werden.

La Dame de Malescot ist der Second Wine des Château Malescot St. Exupéry aus dem Margaux-Appellationen im Haut-Médoc, Bordeaux. Second Wines entstehen aus Trauben oder Fässern, die nicht in den Grand Vin gelangen; sie zeigen häufig die typische Margaux-Charakteristik mit floralen Nuancen, dunkler Frucht und feiner Säure, sind aber meist zugänglicher und früher trinkreif als das Château-Millesime.

OHK (Original‑Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) bezeichnen die originale Verpackung des Weins. Eine intakte Original‑Holzkiste stärkt die Provenienz, erleichtert Rückverfolgbarkeit und kann bei Sammlerflaschen den Marktwert erhöhen, da sie Lagerbedingungen und Herkunft glaubwürdiger dokumentiert. Bei hochpreisigen Flaschen lohnt sich der Nachweis von Originalverpackung und Kaufbelegen.

Second Wines reifen meist schneller als der Grand Vin; ein 1998er Second Wine aus Margaux ist in vielen Fällen bereits jetzt reif bis leicht über dem Höhepunkt, entwickelt tertiäre Aromen und weichere Tannine. Die konkrete Lagerfähigkeit hängt von Ullage, Korkzustand und Lagerbedingungen ab — bei guter Provenienz kann eine moderate Nachreife möglich sein, ansonsten empfiehlt sich baldiger Genuss.

Margaux‑Weine basieren typischerweise auf Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Petit Verdot und Cabernet Franc. Ein Second Wine aus Margaux zeigt häufiger feingliedrige Tannine, elegantere Säurestruktur, rote und dunkle Beerenfrucht sowie ein florales Bouquet — weniger Extrakt und Konzentration als der Grand Vin, dafür früher zugänglich.

Der Jahrgang 1998 in Bordeaux gilt als warmer, reifer Jahrgang mit guter Extraktion und relativ weichen Tanninen im Vergleich zu kühleren Jahren. In Margaux zeigen 1998er oft konzentrierte Frucht, florale Akzente und eine Trinkreife, die früher einsetzt als bei großen Jahrgängen wie 2000; viele Weine dieses Jahrgangs haben inzwischen tertiäre Noten entwickelt, bleiben aber je nach Flasche noch genussfähig.

Ullage beschreibt den Füllstand und ist ein zentraler Indikator für den Zustand alter Flaschen. Gängige Begriffe: HF (High Fill) sehr guter Füllstand, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei >15–20 Jahren, VHS (Very High Shoulder) erste Oxidationszeichen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) hohes Risiko. Bei 1990er‑Jahrgängen gelten IN oder TS generell als beruhigend für Trinkqualität und Lagerfähigkeit.

Flasche 24 Stunden aufrecht stellen, Ullage prüfen und auf Sediment achten. Bei alten Korken empfiehlt sich ein Ah‑So‑Werkzeug oder sehr vorsichtiger Schraubenzieherzug vor dem Korkenziehen, um Bruch zu vermeiden. Langsam und vorsichtig dekantieren, Sediment im Rest belassen; für gereifte 1990er genügt oft ein kurzes Dekantieren von 30–60 Minuten, bei kräftigeren Exemplaren bis zu mehreren Stunden — stichprobenartig probieren.