Was bedeutet die Klassifizierung GG (Großes Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet im System des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die trocken ausgebauten Spitzenweine aus klassifizierten Spitzenlagen. Ein GG muss strenge Vorgaben in Bezug auf Ertrag, Herkunft und Qualität erfüllen. Die VDP-Klassifikation dient als Orientierung für Weinliebhaber und Händler, weil sie Lagenqualität und trockenes Ausbauziel signalisiert.
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