Wie lange kann ein Tignanello 2006 noch reifen und welches Trinkfenster ist realistisch?
Ein qualitativ hochwertiges Tignanello aus einem guten Jahrgang hat typischerweise ein Trinkfenster von mehreren Jahrzehnten. Etwa 15–30 Jahre nach der Lese können solche Weine ihr primäres Reife- und Aromenspektrum voll entfalten; der individuelle Zustand hängt jedoch stark von Lagerung und Füllstand ab. Wer jetzt verkosten möchte, sollte oxidationsanfällige Merkmale prüfen und bei kraftvollem Tannin gegebenenfalls dekantieren, bei weicherem Profil nur kurz atmen lassen.
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