Welche Aufbewahrungs- und Lagerbedingungen garantieren die beste Erhaltung für ältere Flaschen
Konstante Temperatur (idealerweise 10–14 °C), 60–75 % Luftfeuchtigkeit, dunkler, vibrationsfreier Ort und flache Lagerung sind maßgeblich. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen, starke Gerüche und direkte Sonneneinstrahlung; eine kontrollierte Weinklimazelle oder professionelles Lager bietet die beste Sicherheit. Dokumentieren Sie jede Veränderung des Füllstands und bewahren Sie alle Kaufbelege, Etikettenfotos und gegebenenfalls die Original-Holzkiste zur Wahrung der Provenienz auf.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie beurteilt man Füllstand und Flaschenzustand bei einem über 30 Jahre alten Wein
- •Was bedeutet OHK, OWC oder OC und welchen Einfluss hat die Original-Holzkiste auf den Wert
- •Welche Rolle spielen Klassifikationen wie VDP, Kabinett oder Grosses Gewaechs bei der Bewertung alter deutscher Weine
- •Worauf sollte man beim Kauf oder Verkauf alter 1986er Flaschen auf dem Sekundaermarkt achten
- •Wie entwickeln sich 1986er Rieslinge aus Rheinhessen sensorisch über die Jahrzehnte
- •Was zeichnet einen Niersteiner Rehbach aus und warum ist die Lage bedeutend
- •Wie dekantiert und serviert man gereifte Rieslinge sicher ohne Qualitaetsverlust
Das könnte dir auch gefallen

1995er Kabinett
65 €

Egon Müller
729 €
De Moor Vendageur Masqué Caravan 2019
21 €
6x De Moor Vendageur Masqué Caravan 2019
0 €

3x 2015 Schätzel Pettenthal Kabinett Riesling Magnum (Schnapper des Tages )
260 €

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne - Domaine Sylvain Langoureau
150 €

Kabinett
180 €

2er Paket Ponsot, Brisset
77 €