Wie sollten Flaschen wie ein Chardonnay korrekt gelagert werden (Temperatur, Feuchte, OHK)?
Optimal sind konstante 10–13 °C, relative Luftfeuchte von 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung. Flaschen sollten liegend gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt. OHK bedeutet Original-Holzkiste und bietet zusätzlichen Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen; sie ist für Sammler und beim langfristigen Lagern vorteilhaft.
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