Wie sollte ein Rotwein wie Tignanello ideal gelagert werden?
Für optimale Reifung empfiehlt sich eine konstante Temperatur zwischen 12 und 14 °C, relative Luftfeuchtigkeit um 60–70 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung auf der Seite. Weinklimaschränke sind für kurzfristige Kühlung praktisch, langfristig bleiben jedoch klimatisierte, dunkle und stabile Kellerräume oder professionelle Lagerlösungen vorzuziehen.
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