Wie ist der Jahrgang 2018 in Bordeaux, speziell für Pauillac, einzuordnen?
Der Jahrgang 2018 in Bordeaux war insgesamt warm und früh reifend, was zu sehr reifen, extraktreichen Früchten führte. In Pauillac resultierten daraus oft kraftvolle, gut extrahierte Weine mit konzentrierter Cabernet-Struktur und ausreichend Säure für langfristige Reife; Spitzenweingüter tendierten dazu, die natürliche Fruchtreife mit Präzision und zurückhaltender Holznutzung zu balancieren.
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