Preisfaktoren sind Jahrgangsqualität, Seltenheit, Produzent, Flaschenformat, Zustand (inkl. Ullage), Originalverpackung, Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) sowie Auktionsergebnisse und Verfügbarkeit. Produzentenreputation und Kontinuität der Lagerung steigern die Marktliquiditaet. Bei Investitionen sollten Transaktionskosten, Lagergebühren und das Risiko von Fälschungen oder Oxidation berücksichtigt werden.