Was bedeutet die Bezeichnung ‚Premier Cru‘ im deutschen Kontext und wie steht sie im Verhältnis zu VDP‑Kategorien?
‚Premier Cru‘ ist eine französisch geprägte Bezeichnung und keine offizielle deutsche Klassifikation; manche deutsche Produzenten nutzen sie als Hinweis auf besonders hochwertige Parzellen. Die etablierte deutsche Hierarchie wird hingegen vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geprägt: VDP‑GG steht für ‚Grosses Gewächs‘, die Spitze der trocken ausgebauten Lagen, und ‚Erste Lage‘ (1L) ist die Stufe direkt darunter. Bei Vergleichen immer prüfen, ob ein Erzeuger ‚Premier Cru‘ als Marketing‑Begriff nutzt oder ob eine offizielle VDP‑Einstufung vorliegt.