Wie sollten Weine aus Altenburg 2016 und Böhlig 2017 optimal gelagert werden?
Konstante Kellertemperatur (10–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), Dunkelheit und vibrationfreie Lagerung sind maßgeblich. Flaschen sollten liegend gelagert werden, sofern sie mit Naturkork verschlossen sind, um den Korken feucht zu halten. Für ältere Jahrgänge ist eine lückenlose Provenienz‑ und Lagerdokumentation hilfreich; Originalverpackungen wie Original‑Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) verbessern nachweislich Werterhalt und Wiederverkaufschancen.
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