Welche Merkmale kennzeichnen den Jahrgang 2018 in Deutschland und für Rheinhessen?
Der Jahrgang 2018 gilt in Deutschland allgemein als warm und sehr reif, mit hoher Fruchtkonzentration und tendenziell höheren Alkoholgraden. In Rheinhessen führte die Reife zu opulenter Frucht, bei exzellenten Lagen wie dem Kirchspiel jedoch oft bei guter Säurebalance, so dass Spitzenrieslinge beachtliches Lagerpotenzial und elegante Reifepfade entwickeln konnten. Bei Weinen aus Toplagen ist deshalb eine längere Flaschenreife sinnvoll.
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