Magnums (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Sauerstoff zu Weinvolumen günstiger ist; das Ergebnis ist oft eine sanftere, gleichmäßigere Entwicklung von Aromen und Tanninen. Für gereifte Chardonnay-Vertikalen bietet das Magnum-Format bessere Lagerstabilität und eine größere Genussportion für gemeinsame Degustationen.