Was bedeutet die Altersangabe „13 Years" bei Single Malt Scotch Whisky?
Eine Altersangabe wie "13 Years" gibt an, dass der jüngste Bestandteil der Abfüllung mindestens 13 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Das betrifft das Mindestalter des Whiskys im Fass, nicht das Abfüllungsdatum. Gesetzlich garantiert die Altersangabe in Scotch Whisky eine Mindestlagerzeit im Holz; daraus folgen oft weichere Tannine und komplexere Aromen im Vergleich zu jüngeren Abfüllungen.
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