Bei einer Flasche aus 2014 sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN) ideale Füllstände; Top Shoulder (TS) ist noch akzeptabel, während Very High Shoulder (VHS) oder Mid/Low Shoulder (MS/LS) auf möglichen Oxidationsschaden hinweisen. Prüfen Sie den Füllstand visuell am Flaschenhals, achten Sie auf einen intakten Korkenrand, keine Auslaufen-Spuren und eine saubere Kapsel. Ullage ist ein zentraler Indikator für Flaschenlage und beeinflusst Bewertbarkeit und Marktwert.