Was bedeutet VDP, und wie unterscheiden sich GG (Grosses Gewaechs) und Erste Lage bei deutschen Premiumweinen?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, den Zusammenschluss renommierter Spitzenbetriebe. Die VDP-Klassifikation ordnet Weinberge nach Qualität: VDP.GROSSE LAGEN (Großes Gewächs, GG) sind die besten trockenen Spitzenlagen, die höchste Qualität für trockene Spitzenweine garantieren; Erste Lage (1L/Erste Lage) ist die Stufe direkt darunter. Traditionelle Prädikate wie Kabinett, Spätlese oder Auslese beziehen sich weiterhin auf Mostgewicht und Stil, während VDP-Lagen primär Terroir und qualitative Hierarchie adressieren.
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