GG steht für Großes Gewächs und ist die höchste Trockenwein-Kategorie des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Ein ‚Kirchspiel GG‘ bezeichnet einen trockenen Spitzenriesling aus der Einzellage Kirchspiel, der strengen Qualitätskriterien hinsichtlich Ertrag, Lesetermin und Vinifikation unterliegt. GG-Weine sind in der Regel terroirbetont, besitzen klare Mineralik und haben ein großes Reifepotenzial.