Kleinere Produzenten können selektiv Wertsteigerung bieten, vor allem wenn kritische Anerkennung oder Limitierung hinzukommt. Allgemein gilt: Wein als Investment erfordert Sortimentsdifferenzierung, Langfristlagerung, sichere Lagerung und Marktkenntnis. Blue-Chip-Weine bieten in der Regel stabilere Renditen; bei Produzenten wie Weingut Gonon sind Chancen eher qualitativ bedingt und weniger spekulativ skalierbar. Langfristige Perspektive, gute Provenienz und niedrige Haltekosten sind entscheidend.