Worauf sollte man beim Kauf und bei der Prüfung der Flaschenprovenienz achten (Ullage, Etikett, Korkzustand)
Bei Sammelkäufen und auf dem Sekundärmarkt sind Provenienz und Flaschenzustand entscheidend: Etiketten sollten unbeschädigt und original erscheinen, der Korken darf nicht ausgetreten sein und die Ullage (Füllstand) muss altersgerecht sein. High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sind ideale Füllstände; Top Shoulder (TS) ist bei älteren Jahrgängen akzeptabel. Auf Versanddokumente, Lagerhistorie und ob eine Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) vorhanden ist, achten, da sie die Provenienz stützen kann.
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