Stille und sprudelnde Weine benötigen ähnliche Grundbedingungen: konstante Temperatur (idealer Bereich 8–14 °C), geringe Licht- und Vibrationsbelastung und moderate Luftfeuchtigkeit. Sprudelnde Weine profitieren zudem von kühlerer Lagerung und stabiler Flaschenposition, da Kork/Verkapselung und Druck empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Lang gereifte Champagnerhäuser wie Krug oder Veuve Clicquot lagern Sekt grundlegend kühler als rote Bordeaux von Château Margaux.