Wie lässt sich der 1995er Jahrgang für Pauillac und Bordeaux fachlich einordnen?
Der Jahrgang 1995 gilt an der linken Gironde-Seite als sehr gutes bis ausgezeichnetes Jahr mit warmen, reifen Bedingungen, die kräftige, strukturierte Weine hervorbrachten. In Pauillac zeigen 1995er oft dichte Frucht, ausgeprägte Cabernet-Präsenz und solide Tanninstruktur, weshalb sie ein langes Reifepotenzial besitzen. Mit zunehmendem Alter entwickeln diese Weine tertiäre Noten wie Leder, Tabak, getrocknete Kräuter und Waldboden, bleiben dabei aber in vielen Fällen gut strukturiert.
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