Welche Besonderheiten bringt der Jahrgang 2004 in Bordeaux mit und wie beeinflusst das den Stil?
Der Jahrgang 2004 in Bordeaux gilt als heterogen, mit teils wechselhaftem Wetterverlauf. In den Médoc-Lagen entstanden häufig Weine mit solidem Tannin und guter Säurestruktur, bei denen Reife und Feinheit über die Jahre deutlich zutage treten. Für ein Château wie Léoville-Barton bedeutet das: klassische Cabernet-geprägte Struktur, zunehmend gereifte Fruchtnoten und ein tanninunterstützter Körper, der das Alterungsverhalten prägt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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