Der Sekundärmarkt für weiße Raritäten (Burgund-Grand-Cru, trockene Spitzen-Rieslinge, Sauternes) ist selektiv: Top-Produzenten wie Coche-Dury, Domaine Leflaive, Château d'Yquem oder herausragende deutsche Erzeuger erzielen hohe Preise. Wichtige Faktoren sind Kritikerbewertungen (RP/WA, JS, VN), Provenienz, Füllstand und Jahrgang. Beim Ankauf auf geprüfte Händler, transparente Lagerhistorie und neutrale Zustandsberichte achten. Beim Verkauf bringen Auktionen, spezialisierte Händler oder Private Sales je nach Flasche unterschiedliche Gebühren und Erträge — immer Versand- und Versicherungskosten einkalkulieren.