Der Jahrgang 2019 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als vergleichsweise warm und reif, mit frühen Lesezeitpunkten und konzentrierten Fruchtaromen. Bei Top-Erzeugern wie Klaus‑Peter Keller führt das zu kräftigerem Fruchtcharakter, guter Süße-Säure-Balance und solidem Lagerpotenzial; je nach Ausbaustil können Spitzenrieslinge 10–20 Jahre oder länger reifen. Entscheidend sind die genaue Lage, die Leseselektion und der Ausbau – diese Faktoren bestimmen, wie der Jahrgang sich langfristig entwickelt.