Was bedeutet der Name El Pisón und welche Aussagekraft hat der Jahrgang 2018 bei hochwertigen spanischen Einzellagen?
Ein Weinname wie „El Pisón“ signalisiert häufig eine Einzellage oder ein Premium-Projekt; solche Weine werden oft ähnlich positioniert wie Spitzenweine aus Rioja oder Ribera del Duero. Der Jahrgang 2018 gilt in vielen spanischen Anbaugebieten als sehr gutes bis ausgezeichnetes Jahr mit guter Reife und konzentrierter Frucht bei gleichzeitig guter Säurestruktur. Zum besseren Einordnen lohnt der Vergleich mit Referenzprodukten wie Vega Sicilia oder Dominio de Pingus: diese Häuser zeigen, wie sich strukturstarke Jahrgänge über Jahrzehnte entfalten können.
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