Beim Flaschenzustand ist der Füllstand (Ullage) zentral: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sind ideal, Top Shoulder (TS) ist bei älteren Flaschen akzeptabel, Very High Shoulder (VHS) bis Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) weisen auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Zusätzlich Etikett, Korkzustand, Kapsel und eventuelle Ausfällungen prüfen. Eine nachvollziehbare Provenienz und professionelle Lagerhistorie des Weinguts Weingut Klaus-Peter Keller verbessern die Einschätzung erheblich.