Die Lagen Hubacker und Oberer Hubacker in Rheinhessen gelten als Einzellagen mit besonders gutem Terroir für Riesling. Typisch sind steile bis geneigte Parzellen mit durchlässigen Böden, hoher Sonneneinstrahlung und einer guten Wärmebilanz, die aromatische Konzentration und ausgeprägte Mineralität begünstigen. Weingut Klaus-Peter Keller nutzt diese Bedingungen, um dichte, präzise und langlebige Weißweine zu erzeugen, die Struktur und Finesse verbinden.