Müller‑Thurgau präsentiert sich frisch, fruchtbetont und leicht blumig. Ein 2023er Jahrgang zeigt häufig grüne Apfel‑, Birnen‑ und Zitrusnoten bei moderater Säure und schlankem Körper; bei Produzenten wie Renard kann die Stilistik von trocken und knackig bis fein aromatisch variieren. Solche Weine eignen sich jung bis innerhalb weniger Jahre nach der Lese zum Trinken, ausgezeichnet zu leichten Speisen und als Terrassenwein.