Was ist Solaia und welche Rolle spielt Marchesi Antinori in der toskanischen Weinwelt
Solaia ist ein ikonischer Super-Tuscan, der von Marchesi Antinori in der Toskana erzeugt wird. Im Vergleich zu weiteren toskanischen Vorreitern wie Tignanello (ebenfalls Antinori) oder Sassicaia (Tenuta San Guido) steht Solaia für eine bordelaiser Rebsortenmischung mit hoher Extraktkraft und Lagerfähigkeit. Marchesi Antinori nutzte gezielt Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc im Zusammenspiel mit Sangiovese, um eine aristokratische Struktur und internationales Profil zu erzielen; dadurch hat Solaia maßgeblich zur Reputation toskanischer Spitzenweine beigetragen.
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