Was macht die Lage Schwaigener Ruthe besonders geeignet für Riesling?
Schwaigener Ruthe ist eine Einzellage mit charakteristischer Hangexposition und mineralisch geprägten Böden, die der Rebsorte Riesling Struktur und Klarheit verleihen. In solchen Lagen entstehen oft Weine mit präziser Säure, feiner Fruchtsüße im Jugendstadium und gutem Lagerpotenzial. Weingüter wie Grafen Neipperg nutzen solche Einzellagen gezielt, um terroirbetonte Rieslinge zu erzeugen, die Konzentration und Eleganz vereinen.
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