Was zeichnet den Kirchspiel-Riesling von Klaus-Peter Keller fachlich aus?
Der Kirchspiel ist eine der Spitzenlagen bei Westhofen in Rheinhessen und liefert Rieslinge mit präziser Frucht, klarer Säurestruktur und ausgeprägter Mineralität. Beim Weingut Klaus-Peter Keller (KPK) entstehen aus dieser Lage oft parzellenspezifische, sehr konzentrierte Weine, die durch schonende Traubenverarbeitung, langsame Gärung und häufig reduktive Kellerführung charakterisiert werden. Typische Aromen reichen von Pfirsich und Zitrus über weiße Blüten bis zu salziger, steiniger Mineralität.
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