Zur Einordnung deutscher Qualitätsweine nutzt man staatliche Kategorien (QbA, Prädikat) sowie regionale Siegel und Verbandszeichen wie VDP. Kritiker und Bewertungsmedien (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous, Jancis Robinson) bieten zusätzliche Orientierung, vor allem für renommierte Weingüter. Für deutsche Lagenbewertungen sind zudem Fachpublikationen und regionale Händlerempfehlungen hilfreich. Bewertungen ersetzen keine sensorische Prüfung, liefern aber Kontext zu Stil, Reifeverhalten und Marktakzeptanz.