Generell sind frisch konsumierbare Rosés und Weißherbstweine selten klassische Anlageobjekte. Langfristige Wertsteigerung beobachten Sammler vorwiegend bei limitierteren Rot- und Weißwein‑Großgewächsen oder speziellen Raritäten. Seltene Ausnahmen können entstehen, wenn ein Weißherbst aus einer berühmten Einzellage oder von einem besonders renommierten Weingut kommt und sehr begrenzte Mengen vorliegen. Für gewöhnliche Portugieser Weißherbst‑Abfüllungen steht aber eher Genuss als Investment im Vordergrund.