Welche wichtigen Abkürzungen und Klassifizierungen sollte man bei deutschen und österreichischen Rieslingen kennen?
OHK steht für Original‑Holzkiste; OC/OWC bezeichnen Original Case/Original Wooden Case. VDP bedeutet Verband Deutscher Prädikatsweingüter, GG steht für Großes Gewächs (VDP‑Topkategorie). QbA ist Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete; Kab/Kabinett, Spätlese und Auslese sind Prädikatsstufen. Diese Begriffe geben Hinweise auf Herkunft, Qualitätsniveau und oft auch auf Lagerfähigkeit.
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