Generell war 2019 in vielen deutschen Anbaugebieten wärmer und ergab sehr reife, dichte Rieslinge mit üppiger Frucht und oft höherem Alkohol. 2020 präsentierte sich vielerorts frischer und strukturierter mit klarerer Säure und feinerer Aromatik. Bei einem GG aus der Pfalz – etwa von Winning – bedeutet das: 2019 zeigt mehr Extrakt und unmittelbare Fülle, 2020 punktet mit Präzision, Spannkraft und oft größerer Langlebigkeit. Beide Jahrgänge bieten aber jeweils unterschiedliche Reifeprofile und Trinkfenster.