Die Trinkreife hängt von Abfüllung, Lagerung und Flaschenzustand ab, doch bauartbedingt hat ein hochwertiger Pauillac‑Second‑Growth aus 2009 ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Viele Exemplare zeigen in den 2010er Jahren bereits Trinkreife, entwickeln aber in der Folgezeit zusätzliche tertiäre Noten (Tabak, Leder, getrocknete Kräuter). Bei guter Lagerung sind 10–30+ Jahre realistisch; regelmäßiges Prüfen des Füllstands und der Flaschenkondition ist entscheidend.