Welche Rebsorten und welches Fassmanagement prägen den Stil von Tignanello?
Tignanello basiert primär auf Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt überwiegend in französischen Barriques; die Dosierung von neuem Holz variiert jahresabhängig, zielt aber auf Struktur und Aromentiefe ab, ohne die Sangiovese-eigene Frische zu überdecken. Das Zusammenspiel von provenienztypischer Sangiovese-Frische und den internationaleren Cabernet-Noten macht den charakteristischen Stil aus.
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