Der Jahrgang 2019 in vielen deutschen Anbaugebieten war von frühen Vegetationsphasen und vergleichsweise warmen Bedingungen geprägt, was zu sehr reifen Fruchtaromen und konzentrierten Weinen führte. Für Spitzenbetriebe im Rheingau bedeutete das oft volle Fruchtnoten bei gleichzeitig guter Struktur; die konkreten Eigenschaften hängen aber stark von Lage, Hangexposition und Lesezeitpunkt ab.