Welche Lagerbedingungen sind ideal fuer einen Bordeaux wie Château Dauzac 2000
Ideale Bedingungen sind ein klimatisierter Keller mit konstanter Temperatur zwischen 11 und 14 °C und einer relativen Luftfeuchte von rund 60–75 %. Dunkelheit, minimale Vibrationen und horizontale Lagerung der Flaschen zum Erhalt des Korkens sind wichtig. Eine konstante Lagerung verhindert Oxidation und sorgt dafür, dass Château Dauzac seine Reifung harmonisch fortsetzt.