Welche Rebsorten sind typisch für Sassicaia und wie beeinflussen sie den Stil
Sassicaia beruht vorwiegend auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon liefert Struktur, dunkle Frucht und Tannin, während Cabernet Franc Frische, florale Noten und feine Kräuteraromen beisteuert. Diese Assemblage erzeugt einen klaren, eleganten Stil mit Potenzial zu lange Reifephasen, typisch für hochwertige Bolgheri-Weine.