Wie sollte ein hochwertiger Chardonnay Le Grand ideal gelagert werden?
Konstante, kühle Lagerung bei 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, keine direkte Sonneneinstrahlung und vibrationsfrei — das ist die Basis. Flaschen liegend aufbewahren, wenn Naturkork verbaut ist, um Austrocknen zu vermeiden. Original-Holzkiste (OHK: Original‑Holzkiste) oder Original Case (OC/OWC) schützt gegen Licht und Temperaturschwankungen und verbessert Provenienznachweis bei Sammlerabgaben. Große Formate wie Magnum profitieren zusätzlich von etwas stabileren Bedingungen wegen langsamerer Reife.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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