Worauf sollte man beim Kauf bezüglich Füllstand (Ullage) und Provenienz achten?
Auf Ullage achten: Bei jungen Jahrgängen wie 2022 sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN) zu erwarten; ausgeprägtes Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deutet auf möglichen Qualitätsverlust hin. Provenienz bedeutet lückenlose Lagerhistorie, originale Versanddokumente und idealerweise Originalholzkiste (OHK/OC/OWC) oder Rechnung. Für Sammler und Sekundärmarkt gilt: geprüfte Kostenstellen, temperierte Lagerung und versicherter Versand erhöhen Wiederverkaufswert und minimieren Risiko.
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