Ein gereifter Jahrgang aus 2004 zeigt oft den Übergang von primären zu tertiären Aromen: getrocknete Kirschen und Pflaumen, Gewürznoten, Tabak, Leder, balsamische Anklänge und dezente Nuss- oder Vanillenoten aus dem Holz. Die Tannine werden samtiger, die Säure integriert, und die Gesamtkonzentration wirkt gereift aber noch präsent — ideal für Genießer, die komplexe, entwickelte Profile schätzen.