Welche Vorteile bietet das Magnum-Format für die Alterung von Chardonnay?
Magnum-Flaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft im Korken zur Weinmenge geringer ist. Dadurch verläuft die Reifung oft homogener und Feinsubstanz bleibt länger erhalten, was besonders bei komplexen, strukturierten Chardonnays zu einer eleganteren Entwicklung führen kann. Für Sammler sind Magnums zudem rarer und bei korrekter Lagerung häufig gesucht.
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