Wie sollte ein Kabinett aus einer Toplage wie Kirchspiel ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind dunkel, konstant kühl (rund 10–12 °C), bei 60–75 % Luftfeuchte und vibrationsfrei. Flaschen horizontal lagern, Korken so feucht halten. Bei jüngeren Jahrgängen wie 2022 sind Füllstände meist High Fill (HF) oder Into Neck (IN) — das sind sehr gute Werte. Für die Langzeitlagerung regelmäßig den Zustand (Etikett, Kork, Ullage) prüfen; starke Temperaturschwankungen und Sonneneinstrahlung meiden.
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