Das Kirchspiel in Westhofen (Rheinhessen) ist eine kalk- und lehmgeprägte Spitzenlage mit meist tief verwurzelten Reben. Rieslinge aus dem Kirchspiel zeigen häufig eine feine Mineralität, präzise Säurestruktur und dichte Fruchtaromen von Zitrus, gelbem Steinobst und reifer Mirabelle. Bei Produzenten wie Klaus-Peter Keller entstehen daraus konzentrierte, lange lagerfähige Rieslinge, die sowohl Frische als auch tertiäre Entwicklungspotenziale vereinen.