Wie sollten verschiedene Flaschenformate gelagert und serviert werden?
Standardflaschen (0,75 l) sowie groessere Formate wie Magnum (1,5 l) reifen oft unterschiedlich: Magnums altern langsamer und sind fuer lange Lagerung oft vorteilhaft. Lagern Sie bei konstanter Temperatur (11–14 °C), ca. 60–75 % Luftfeuchtigkeit, dunkel und vibrationsfrei. Beim Servieren groessere Formate langsamer dekantieren, bei alten Flaschen vorsichtig dekantieren und auf Sedimente achten.