Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2012, 2014 und 2016 für Rheingau‑Riesling?
2012 war in Teilen Deutschlands ein wärmeres Jahr mit reifen, oft früh zugänglichen Rieslingen; solche Jahrgänge zeigen heute schon tertiäre Noten bei guter Lagerung. 2014 gilt als eleganter, kühlerer Jahrgang mit feiner Säure und filigraner Frucht, ideal für eine mittellange Reifephase. 2016 war ein sehr gutes bis ausgezeichnetes Jahr mit hoher physiologischer Reife, kräftigem Extrakt und guter Struktur — hervorragendes Material für langfristige Reifung. Bei allen Jahrgängen sind aber Winzerstil, Ausbau und Lagerbedingungen entscheidend für das Entwicklungstempo.
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