Wie sollte ein Wein wie eine Reserva oder ein Ribera-Topwein ideal gelagert werden (Weinklimaschrank)?
Ideale Bedingungen sind konstant 12–14 °C, 60–70 % relative Luftfeuchte, Dunkelheit und minimale Vibrationen – ein gut eingestellter Weinklimaschrank bietet diese Parameter. Flaschen liegend lagern, um Korkfeuchtigkeit zu sichern; Temperaturschwankungen vermeiden, da sie das Reifepotenzial und den Verschluss beeinträchtigen können.
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