Welche Bedeutung haben Begriffe wie Reserva, Crianza und Eichenfassausbau in Rioja und Ribera?
In Spanien signalisieren Bezeichnungen Reife- und Holzstandards: Crianza steht für kürzere Fass- und Flaschenreife, Reserva für längere Reifung, meist mit deutlich spürbarem Holz- und Reifecharakter. Eichenfassausbau (häufig französische oder amerikanische Eiche) formt Tanninstruktur, Aromatik und Lagerfähigkeit; bei Roda betont man oftmals feine Holztöne, während Ribera-Weine meist dichter und kraftvoller durch den Holzkontakt werden.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Sind Rioja- und Ribera-Weine wie diese auf dem Sekundärmarkt als Investment interessant?
- •Wie unterscheiden sich Roda Corimbo I, Roda I Reserva und Hacienda Monasterio stilistisch?
- •Welche Regionen und Stilrichtungen stehen hinter Roda und Hacienda Monasterio?
- •Wie sollte ein Wein wie eine Reserva oder ein Ribera-Topwein ideal gelagert werden (Weinklimaschrank)?
- •Wie entwickelt sich die Trinkreife für Jahrgänge wie 2011, 2016 und 2017 bei Tempranillo-basierten spanischen Weinen?
- •Was bedeutet 'Erstbesitz' und warum ist Provenienz bei spanischen Premiumweinen wichtig?
- •Wie interpretiere ich den Füllstand (Ullage) bei älteren Flaschen und was bedeuten HF, IN, TS, MS?
